กาแฟไนโตร หรือ บางคนก็เรียก Nitro Cold Brew เกิดจากการสกัดเย็น โดยการอัดก๊าซไนโตรเจนเข้าไประหว่างการสกัดเย็น ที่คล้ายๆกับเบียร์บางยี่ห้อทำ เช่น Draft Beer ของ Guinness ซึ่งจะเป็นก๊าซที่ไร้กลิ่นแต่เพิ่มความเป็นโฟมหนานุ่ม เหมือนฟองคลื่นที่อัดแน่นเต็มแก้มเบียร์ … สามารถไปลองกาแฟไนโตรได้ที่ร้าน PiKGO Cafe’
#ปอลิง เนื่องจากขั้นตอนการทำไม่ง่ายนักสามารถโทรไปสอบถามก่อนเดินทางไปกิน ได้ที่เพจของร้านตามลิ้งค์เลยจร้า
https://www.facebook.com/PikgoCafe/
เบอร์โทร: 0850586567, 0805358657
Nitro Cold Brew Coffee is actually a cold brew coffee that infused with nitrogen which can give the coffee rich, creamy and similar to some nitro beer like Guinness Beer. Nitrogen is odorless but could make more smaller bubble that could make the beverage much thicker.
In Phuket Town you can find Nitro Coffee at PiKGO Cafe’ but please call and ask for information before visit due to the nitro coffee take process to make and could be limited.
Name: PiKGO Cafe’
Address: Phuket Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
Phone: 0850586567, 0805358657
近来流行的冷萃咖啡已不足为奇，还有更新奇的氮氣冷萃咖啡(Nitro Cold Brew Coffee )硝基冷酿造咖啡实际上是一种冷酿造咖啡，一种含有氮的冰咖啡，可以使咖啡口感丰富，奶油味浓郁，类似一些硝基啤酒，如Guinness健力士啤酒。氮气是无味的，但可以制造出更小的气泡，让口感更加丰富。
在普吉镇，你可以在PiKGO咖啡厅找到硝基咖啡，因为Nitro咖啡需要制作，而且制作过程可能是有限的，所以请您在想参观制作过程提前打电话询问信息，因为要制作硝基咖啡的过程可能会有限制的。
名称: PiKGO咖啡馆
地址: Phuket Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
Phone: 0850586567, 0805358657
