ร้านเหยี่ยน สุกี้หม้อไฟจีน

ที่มีความแปลกและแตกต่างด้วย #น้ำซุปหมาล่า อีกหนึ่งน้ำซุปเด็ดที่เป็นตัวชูโรงของร้าน ซึ่งจะมีความเผ็ดชา ไม่เหมือนพริกบ้านเรา นอกจากนี้ยังมี #น้ำซุปเหยี่ยน ที่ก็เด่นไม่แพ้กันแต่เหมาะสำหรับคนไม่กินเผ็ด และน้ำซุปอื่นๆอีก 4 อย่าง รวมเป็นทั้งหมดกว่า 6 น้ำซุปให้ได้เลือกกัน … นอกจากน้ำซุปก็จะเป็นเนื้อและผักต่างๆ ที่มีให้เลือกจนตาลาย เช่น หมูหมัก หมูทรงเครื่อง หมูสไลด์ ลูกชิ้นกุ้งมังกร อาหารทะเล และที่แอดชอบที่สุดคือไส้เป็ด ส่วนพวกผักก็มี ตระกูลเห็ดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเข็มทอง หูหนู นางฟ้า เห็ดฟาง ตามด้วย เต้าหู้แผ่น เต้าหู้ทอด เต้าหู้ไข่ เส้นบุก เส้นมาม่า ข้าว .. ฯลฯ อีกเยอะมากที่แอดจำไม่ไหว แต่ต้องไปลองเอง

#สถานที่ตั้ง: 63/692 ถนน วิรัชหงษ์หยก ภูเก็ต แถวตลาดนัดเจ้าฟ้าวาไรตี้(ตลาดนัดท้ายรถ) ไม่กี่คูหาจากซุปเปอร์ชีป

#เบอร์โทร: 083 655 5320

#YeanRestaurant is the Chinese hotpot restaurant with special mala sauce. Like other Asian’s style hotpots, the typical hot pot dished thinly sliced meat, vegetables, mushrooms, wontons, egg dumplings, tofu, and seafood eat with a simmering pot of soup stock at the dining table. The ingredients will be placed into the pot and are cooked at the table.

But what special at Yean Restaurant is the Mala sauce. The term “Mala” in Chinese literally means Numbingly Spicy. This Mala sauce will make your mouth and tongue go numb. #Malasauce is a popular oily, spicy, and numbing Chinese sauce which consists of Sichuanese peppercorn, chili pepper and various spices simmered with oil.

#Location: In Phuket Town, near Phuket Weekend Night Market Naka, not far from Super Cheap supermarket.

#Phone: 083 655 5320

YeanRestaurant 是中国火锅餐厅，有特色的麻辣酱汁。就像其他亚洲风格的火锅一样，把切成薄片的肉、蔬菜、蘑菇、馄饨、鸡蛋饺子、豆腐和海鲜，在餐桌上煮。将配料被放入锅中. 但是在Yean餐厅的特色是“Mala”在中文里是指“麻辣”。这种麻辣酱会使你的嘴和舌头麻木。# Malasauce是一种很受欢迎的麻油、辣和麻的中国酱料，由花椒、辣椒和各种香料和油混合而成。地点:在普吉岛，普吉岛周末夜市Naka附近，离超级便宜超市不远。

#电话:083 655 5320